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Freidota Alta Produccion 18lts Acero.GLP | Maigas | 6EA58 (GLP)
Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Se utiliza comunitariamente en cocinas y restaurantes de comida rápida. Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3,6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas).Nota: La cuba posee...
Precio habitual
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Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Se utiliza comunitariamente en cocinas y restaurantes de comida rápida. Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3,6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas).Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la cantidad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introducen los canastillos con alimentos para freír.Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Patas con regulación de altura. 3 Quemadores de aluminio 2 Canastillos.Capacidad útil total de canastillos: 3,6 Kg. Funciona sólo con aceite. Válvula de control de temperatura italiana. Posee Sistema de seguridad integrado (termostato), que evita el sobrecalentamiento del aceite. Producto certificado, autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).
- Código 6EA58 (GLP)
- Capacidad 18 lts.
- Dimensiones 350 x 700 x 1160 mm.
- Nº de canastillos 2
- Canastillos de medida 145 x 300 x 130 mm.
- C. Térmico nominal 17 KW
- C. GLP nominal 1,239 kg/h
- Peso aproximado 53 Kg.
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¿Por qué elegir este horno para tu negocio?
Piso de Ladrillo Refractario (Piedra): El secreto de una buena pizza a la piedra o una empanada bien cocida abajo. Este material retiene el calor y lo distribuye uniformemente, ahorrando gas y mejorando la textura de tus productos.
Capacidad Real: Su cámara amplia de 58x65 cm te permite trabajar cómodamente con bandejas pasteleras estándar o cocinar pizzas familiares sin que toquen los bordes.
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Control Total: Gracias a su termómetro análogo de alta resistencia (hasta 350°C), siempre sabrás la temperatura exacta de tu horneado, reduciendo las mermas por productos quemados.
Ficha Técnica Resumida:
Marca: Maigas (Línea Certificada).
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